La nourriture que j’ai mangé dans mon séjour en France

Dans mon séjour en France j’ai mangé très bien aux restaurants et avec la famille.

Pour cette raison je voudrais montrer les photos que j’ai pris de mes plats favoris que j’ai goûté dans ce voyage.

Les moules aux roquefort avec frites à été le meilleur pour moi. J’adore les moules avec frites et si c’est avec roquefort... superbe!  Est-ce que vous savez que les moules avec frites était originaire de Belgique?  Mais c’est très populaire en France aussi. Le week-end dernier nous sommes allés a la Rochelle et nous avons mangé le moules avec frites avec le vin blanc! La combinaison parfaite!

Dans notre séjour à La Rochelle nous avons vu les fameuses huîtres de La Rochelle. Malheureusement je n’ai les goûté pas parce qu'ils sont très chers mais j’ai pris une photo, elles ont semblé très savoureux!

Le dimanche dernier nous sommes allés à Chinon et j’ai mangé magret du canard. Délicieux! Le magret est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine d'une oie ou d'un canard gras, engraissé par gavage, les mêmes qui servent à produire le confit et le foie gras.

Le vendredi dernier nous sommes allés aux restaurant (tout la class) pour célébrer le dernier jour à Tours. Nous voulions aller a quelqu'un restaurant traditionnel français! Et j’ai mangé un croustillant de lieu noir au poireaux, il a été bizarre pour moi parce que j’ai jamais mangé le poisson dans un crêpe! Mais l'expérience en valait la peine :)

Uns zombies particulières

J’ai commencé à voir la série TV Les Revenants  sur le canal 4 (Channel 4) que s’émet en Angleterre.

Les Revenants est une adaptation d’un film avec le même nom que sorti en 2004, l’histoire est très similaire a le film mais il y a des différences.

Pendant une nuit dans une petite ville de montagne, plusieurs personnes mortes depuis des années reviennent à la vie : Camille, une jeune adolescente qui a succombé dans un accident de car en 2008 ; Simon, un jeune homme décédé dans un accident de voiture en 2002 ; Victor, un petit garçon qui a été assassiné en 1977 ; et Serge, un tueur en série assassiné par son frère en 2005. Ils tentent de reprendre le cours de leur vie alors que d'étranges phénomènes apparaissent: coupures d'électricité, baisse du niveau d'eau d'un barrage, scarifications sur le corps des vivants et des morts.

C’est une série de TV de mystère  mais il n’est pas comme les films de zombies ou comme la série de TV The Walking Dead. Ils ne sont pas une menace pour les vivent et ils ne fait pas peur comme les autres zombies. C’est une histoire sur les personnages et ses difficultés pour récupérer ses vies antérieurs. Je la voudrais recommander parce que c’est un série de Tv intéressant et en français !  

Voici le link pour regarder la série TV sur Chanel 4: Les Revenants (The Returned)

Ne le dis à Personne

Ne le dis à Personne est un film de thriller français réalisé per Guillaume Canet. Si vous aimez des films d’action et thriller je vous recommande voir c’est film.

Alex et Margot sont un couple heureux et épanoui: ils se connaissent depuis l’enfance. Tous les ans, ils gravent d’un trait l’arbre sous lequel ils se sont embrassés pour la première fois. Une nuit  ils vont à nager dans le lac où ils ont rencontré per première fois. Cette nuit sera la dernière nuit qu'ils vont être ensemble: Margot sera assassinée et Alex sera attaqué. Après 8 ans sens sa femme, Alex reçoit un e-mail anonyme avec un vidéo: la personne qui apparaît dans le vidéo ressemble à Margot. Après cela, Alex remuera ciel et terre pour découvrir la vérité de la mort de son épouse.

Ne le dis à Personne est une adaptation du thriller best-seller éponyme de Harlan Coben, qui s’est vendu à plus de six millions d’exemplaires à travers le monde. La bande originale du film a été composée par Mathieu Chédid et a valu à ce dernier le César de la meilleure musique en 2007. Le film a remporté trois autres Césars, dont ceux du meilleur réalisateur et du meilleur acteur (François Cluzet).

Ici, la bande sonnore du film:

Avant Minuit

Le dernier mardi je suis allé au cinéma pour voir le film Before Midnight (Avant Minuit), réalisé par le directeur Richard Linklater.  C’est le troisième film d’une désormais série cinématographique au long cours.

                                                                 Before Sunrise, 1995

Les deux antérieurs films s’appellent Before Sunrise (Avant de Lever du Soleil)  en 1995, et Before Sunset (Avant  le Coucher du Soleil) en 2004. C’est l’histoire de l'américain Jesse, alias Ethan Hawk, et la française Céline, incarnée par Julie Delpy. Ils ont retrouvent per première fois dans un train avant de déambuler toute une nuit dans Vienne, en Autriche, en se racontant leurs vies, et leur vision de l'amour. C'était Before Sunrise. On les a retrouvés neuf ans plus tard, dans Before Sunset. Ils renouaient à Paris, à l'occasion de la venue de Jesse et la parution de son premier roman.

                                                                   Before Sunset, 2004

Before Midnight saisit un nouvel instantané de leur relation. Jesse et Céline sont en couple, parents de deux petites filles, et entretiennent une belle complicité pendant des vacances en Grèce. Troisième volet d'une série, aux dialogues ciselés par les acteurs qui sont également les coauteurs du scénario.

Les trois films sont le suivi de leur vie et reflet d'une relation changements au fil des ans. Je pense que sont uns films très intéressants, c’est ne pas une historie d’amour ordinaire, c’est très real et les dialogues sont superbes!

Une curiosité: les acteurs sont les même dans les films, et vous pouvez voir comment le temps passe dans la vraie vie. Les films sont en temps réel. 

Réflexion sur la culture

Nous savons que nous sommes dans une crise économique. Certaines personnes ne pensent pas que d’investir dans la culture est important ou nécessaire, mais je crois que la culture est l’identité d’un pays et donne force à une nation pour continuer. Certaines personnes critiquent le fait que le gouvernement investisse dans la culture et ils croient que l’Etat contrôle et manipule les pensées d’une personne. C’est ne pas vrai.

L’exception culturelle français n’a pas été créé pour censurer un pays, bien au contraire, elle a été crée pour libérer un pays! L’esclavage d’un pays vient de l’ignorance, des gens ignorants ne sont pas révoltants. Mais si vous donnez culture aux gens vous les donnez éducation et identité.

La culture est aussi importante que l’éducation. Ils sont liés. 

Il n’ya pas de culture sans éducation, il n’y a pas d’éducation sans culture. 

Mon premier poème en français

Hier, nous avons appris le passé composé! Très important! C’était intensif mais très utile.

Nous avons écrit un poème avec le passé composé dans la classe et Cécile était très contente des résultats.

Mon poème n’est pas très original mais c’est une petite réflexion de ce que je ressens. Alors, mon poème:

J’ai dormi quatre heures hier soir,

a le matin je n’ai pas mangé.

J’ai passé le matinée dans la bibliothèque

mais je n’ai pas étudié parce que je n’ai pas dormi et mangé.

J’ai dû étudier, j’ai dû apprendre,

J’étais dessolé.

Après, j’ai pris un café, j’ai mangé un peu,

j’ai lu le journal et j’ai regardé un peu la télévision.

Puis, j’ai pu étudier, j’ai pu appendre.

Le duo français de musique électronique Justice

Je voudrais dédier ce post pour le duo français de musique électronique Justice, composé de Gaspar Augé et Xavier de Rosnay. Ce week-end ils jouent dans Sónar Music Festival à Barcelone. Je suis désolé parce que j’aime Justice et le festival Sónar. L’année dernière j’étais dans le festival Sónar et c’était incroyable.

Le style musical de Justice est en grande partie influencé par le disco et le heavy métal et combine des lignes de basses coupées avec le son de synthétiseurs compressés avec éventuellement des distorsions. Leur musique comporte aussi des slaps de basse, qui donne un son electro house. On retrouve également une utilisation des synthétiseurs qui rappelle Giorgio Moroder.

Je pense que la musique électronique française est très bonne. Des artistes comme DaftPunk, Justice, Kavinsky, Pilooski et Air sont un bon exemple. 

Ici, la chanson Civilization de Justice.